★急速凍結庫★
みなさん、こんにちは！
先日買い取り致しましたお品はこちら。
福島工業（フクシマ） 急速凍結庫 （FFD-252FMTA-N）
食材をすばやく凍結させて細胞破壊を防いでくれる優れもの。
フクシマ製の急速凍結庫（ブラストチラー）です。
ショックフリーザーとも呼ばれる厨房機器ですね！
急速凍結させる事により食材の細胞破壊を最小限に抑え、
美味しさと鮮度を保つ、普通の冷凍庫とはひと味違う一台なんですよっ(*ゝω・)ﾉ
三重(津・四日市)すてき厨房では、ご不用になりました厨房機器、業務用品の買取に力を入れております！
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